A la hora de comprar una gallina, lo primero que debes pensar es qué es exactamente lo que quieres de ella, es decir, si quieres que ponga huevos para comerlos o si quieres criar pollitos.
Si lo que deseas es simplemente que ponga muchos huevos, existen gallinas híbridas (mezcla de varias razas) que ponen un número relativamente elevado. Entre ellas destacaremos las gallinas híbridas derivadas de la Rhode Islandla White Star.
Derivadas de la Rhode Island Red: Son las típicas gallinas rojas que se pueden ver muy habitualmente en gallineros y lugares de venta de gallinas. Es una gallina de un tamaño medio y resulta muy buena ponedora (unos 250 huevos rojos por año). Además es dócil y le gusta estar con las personas.
White Star: Es una gallina blanca, derivada de la Leghorn , que también es muy común. Su tamaño es inferior a la anterior (por lo tanto también consume menos alimento) y pone una cantidad de huevos similar (en este caso son blancos). Por otra parte es más nerviosa y se acostumbra más difícilmente al trato con personas, pero puede su forma de corretear puede ser divertida, especialmente para los niños.
Gallinas derivadas de la Rhode Island (las marrones)
y gallinas White Star (las blancas)
Pero estas gallinas no son buenas madres, ya que les cuesta más ponerse cluecas e incubar sus propios huevos. Para conseguir que nazcan pollitos en tu gallinero te recomiendo que compres una gallina de pueblo, a ser posible de una raza autóctona pues, aunque suelen poner muchos menos huevos, suelen adaptarse mejor al clima y criar mejor. También puedes comprar una gallina Kika; se trata de una gallina pequeña (también come menos) que, aunque produce huevos de menor tamaño, es buena madre e incuban los huevos de las demás gallinas.
Gallina Kika
